Curry-Linsen mit Ei

Aus dem Kochmuffel-Kochbuch von Sebastian Dickhaut und Ursula Karven

Zuerst Gemüse schneiden, dann Curry, rote Linsen, Tomaten usw. hinzufügen und kochen. Zum Schluss die Eier und fertig ist ein sehr leckeres Curry-Gericht 🙂

Dazu gab es Vogerlsalat mit Avocado und Haselnüssen und Balsamico-Dressing