Bunt gemischter Salat mit Tomaten, Frühlingszwiebeln, Radieschen, Karotte, Eichblatt-
& Kopfsalat, frischem Blattspinat und Gurke mit Balsamico-Olivenöl-Dressing und frisch
gemahlenem Pfeffer

Dazu zwei kleine Vollkornbrote mit Hüttenkäse und Nüssen als Proteinquelle