Gesund und lecker – es ist ein richtig feiner, guter Brei, den ich mir morgens gerne zaubere, wenn die Temperaturen nicht ganz so mild sind oder ich einfach Lust auf etwas Warmes habe. Dafür nehme ich als Basis Reis-, Hafer- oder Dinkelmilch, je nachdem, was mich gerade anlacht (auch Kuhmilch geht natürlich) sowie den Brei von Alnatura, den ich euch schon öfter vorgestellt habe. Er hat eine tolle sämige Konsistenz, die ich gerade morgens gerne mag. Dazu gibts noch weitere 1-2 Esslöffel großblättrige Haferflocken und ein paar Kokosflocken. Ab und an auch ein paar Chiasamen. Sobald der warm gemachte Brei richtig blubbert und fester geworden ist, nehme ich von der Herdplatte, gieße ihn in meine Müslischale und setze die Erdbeeren (oder ein anderes Obst) als Topping oben drauf. Zusammen mit einem grünen Tee ein perfekter Start in den Tag! 🙂