Mehr Obst und v.a. Gemüse essen – für viele klingt das eher nach Drohung als nach Spaß. Dabei gibt es wirklich tolles Gemüse, das großartig schmeckt, ebenso wie leckeres Obst, man muss einfach nur das für sich Passende finden. Denn es braucht weder Rosenkohl noch Cremespinat zu sein. Ich selbst konnte Cremespinat nie viel abgewinnen, aber knackig frischer Blattspinat wiederum zählt mittlerweile zu meinen absolut liebsten Gemüse-Highlights. Es geht also darum, Altes neu für sich zu entdecken oder aber überhaupt auf Entdeckungstour nach komplett neuen Sorten zu gehen. Abgesehen von der Gemüseabteilung im Supermarkt eignen sich dafür v.a. Märkte ideal. Wetten, dass es Spaß macht, Neues zu erkunden und zu verkosten oder wieder auf den Geschmack von alt bekannten Sorten zu kommen? 🙂