Mehr Obst  und v.a. Gemüse essen – für viele klingt das eher nach Drohung als nach Spaß. Dabei gibt es wirklich tolles Gemüse, das großartig schmeckt, ebenso wie leckeres Obst, man muss einfach nur das für sich Passende finden. Denn es braucht weder Rosenkohl noch Cremespinat zu sein. Ich selbst konnte Cremespinat nie viel abgewinnen, aber knackig