Lust auf selbst gemachte Cookies, die mit der Süße von Trockenobst auskommen? Hier unser schnelles Grob-Rezept dafür: * Haferflocken mit ein wenig Mandelmilch (oder einer anderen Milch eurer Wahl) kurz aufquellen lassen. * Dann gepuffter Amaranth und geriebene Mandeln dazu (arbeitet hier in Bezug auf die Menge ruhig nach Gefühl, wir machen das auch so), bei Bedarf etwas  Proteinpulver