Heute gibts eine kleine Auflistung meiner Lebensmittel-Lieblinge. Sie sind allesamt sehr gesund, aber nicht nur das. Denn am Wichtigsten ist natürlich, dass sie auch schmecken 🙂 :
- Linsen: reich an Eiweiß und Biostoffen, die den Stoffwechsel aktivieren
- Bohnen und Kichererbsen: machen dank Eiweiß satt und liefern alles, was der Körper braucht
- Haferflocken: machen gute Laune und wach, können zur Senkung von Cholesterin beitragen
- Dinkelbrot und -flocken: helfen bei der Bildung guten Muskelfleisches, aber auch gegen schlechte Stimmung
- Magertopfen: wenig Fett, viel Protein
- Lachs: beste Omega-3-Fettsäuren
- Eier: Proteinquelle mit allem Drum und Dran
- Tomaten: roh wie gekocht ein Genuss, regen den Stoffwechsel an und entwässern
- Brokkoli: roh oder gekocht ein sehr gesundes Gemüse, auch weil es weniger mit Pestiziden eingesprüht werden muss
- Zimt: schmeckt nicht nur extrem gut, sondern unterstützt auch die Fettverbrennung und trägt zu einem konstanten Blutzuckerspiegel bei
- frischer Ingwer: ob im Wasser, Tee oder in Gerichten – die natürlicherweise enthaltene Ascorbinsäure gibt Erkältungen keine Chance, hilft aber auch bei Muskelkater oder leichten Schmerzzuständen und regt die Durchblutung an
- Obst der Saison: 1 bis 2 Stück pro Tag reichen aus, wenn man ansonsten viel Gemüse isst
- grüner Tee: als Krebs- und Kariesschutz, für strahlende Haut und zur Anregung der Fettverbrennung