Green Monster mit Rucola

Und, habt ihr schon einen Green Monster ausprobiert?
Hier ein weiteres Rezept (reicht für ca. 4 Gläser), diesmal mit folgenden Zutaten:

• je nach Geschmack einige Hände voll Rucola
• eine Handvoll frischen Blattspinat
• ca. 500ml Milch
• eine kleine Schale Himbeeren (können auch tiefgefrorene sein)
• eine (reife) Banane
• ein bisschen Zimt

Alle Zutaten in einen Standmixer geben und für ca. 10 Sekunden mixen (je nachdem wie stark der Mixer ist und ob ihr tiefgekühlte Himbeeren verwendet habt oder nicht)

Fertig ist der Green Monster Drink! 🙂

Für alle, die Rucola mögen, ein wirklich feines Getränk. Wem Rucola nicht besonders mündet, der sollte besser bei der Blattspinatvariante bleiben, denn dieser Green Monster ist durch die Schärfe des Rucolas schon recht intensiv.