Salz ist so ein Thema. Generell bin ich jemand, der nicht viel salzt. Salz ist einerseits sehr wichtig, andererseits aber im Überfluss vertreten. Kein Brot das nicht gesalzen ist. Selbst der Hüttenkäse (Cottage Cheese) ist salzig. Sämtliche Studien zeigen einen Zusammenhang zwischen Bluthochdruck und Salz. Salz bindet außerdem Flüssigkeit (was gerade wir Frauen nicht unbedingt haben wollen). Trotzdem hat Salz natürlich auch sein Gutes. Es ist nur wichtig, dass man es überlegt und wohldosiert einsetzt.
Nachdem Salz bei mir sehr selten zum Einsatz kommt, freue ich mich, wenn es dann, wenn es so ist, etwas Besonderes ist. Das “Feurig-Fruchtig”-Gewürzsalz von Alnatura ist dafür genau das Richtige: es enthält Meersalz (60%), Paprika, Hibiskus, Koriander, Orangenschale (5%), schwarzer Pfeffer, grüner Pfeffer, Chili (3%) sowie Rosa Pfeffer und eignet sich gut für Gerichte mit Pasta, Fisch, Fleisch, Gemüse, Dips oder auch für das Frühstücksei.
Auf Salat sieht das folgendermaßen aus:
Preis: ca. 4,79 Euro
Erhältlich bei dm (Alnatura-Sortiment)