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Clevere Food-Kombis

Clevere Food-Kombis

von veramair / Freitag, 15 Juni 2012 / Veröffentlicht in Uncategorized

Die besten Kombinationen, wenn es darum geht, dass Vitamine am besten aufgenommen werden:

  • Käse & Eier: zusammen genossen erhält unser Körper die ideale Kombi aus Vitamin B12 und Calcium, was sich wiederum positiv auf die Knochenstruktur auswirkt. Ein hoch auf das viel geliebte Käsebrot mit weichgekochtem Ei.
  • Lachs & Zitrone: das Vitamin C aus der Zitrone hilft dabei, das Vitamin B1 im Lachs zu schützen. Am besten vor dem Braten mit Zitronensaft einstreichen.
  • Karotte & Öl: von dieser Kombi hat sicher jeder schon einmal gehört. Betacarotin wird mit Hilfe von Fetten wesentlich besser aufgenommen, daher beispielsweise auch in einen Gemüsedrink mit Karotte immer einen kleinen Schuß Öl hinzufügen.
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3 Comments to “ Clevere Food-Kombis”

  1. mariadilauro sagt:Antworten
    Juni 15, 2012 an 12:17 pm

    wenn vitamin c empfindlich ist gegenüber licht, luft und hitze macht es dann überhaupt sinn, wenn ich den lachs vor dem braten mit zitronensaft einstreiche?

    1. die gesundheitsexperten sagt:Antworten
      Juni 15, 2012 an 2:04 pm

      ja, durchaus. außerdem schmeckt es zudem sehr gut. auch, wenn der lachs nicht gekocht wird, zb bei sake sushi.

      1. mariadilauro sagt:Antworten
        Juni 15, 2012 an 8:42 pm

        gut, ok! danke!

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Wir sind Vera und Doc Tom und schreiben hier schon seit ziemlich langer Zeit über unterschiedlichste Gesundheitsthemen, Tipps für einen gesunden Lebensstil und informieren über Neues aus der Welt der Bewegung, gesunden Ernährung bis hin zu Entspannung, Zufrieden- & Gelassenheit. Kurzum: Bei uns findest du neue Motivation & Inspiration und zwar für den tatsächlichen, echten Alltag. Und all die Hunde- und Katzenfotos nicht zu vergessen ^^ .

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