Lust auf ein schnelles, unkompliziertes, dafür aber gesundes und energielieferndes Frühstücksmüsli? Hier eines meiner derzeitigen Favourites: Haferflockenmüsli mit Mandelmilch, Zimt und Obst. Das schaut nicht nur lecker aus, es schmeckt auch sehr gut 🙂
Du brauchst dafür:
* Haferflocken, Großblatt – je nach Hunger 2-5 EL
* eine Prise Zimt
* Mandelmilch – ich habe den Mandel Drink von Alnatura verwendet (gekauft bei dm), aber auch andere Milchalternativen oder normale Milch oder Joghurt oder sonstiges ist natürlich möglich – Dosiere die Milch so, dass alles leicht bedeckt ist, aber nicht komplett schwimmt
* sommerliches Obst wie beispielsweise Marillen und Heidelbeeren – ich habe eine handvoll Heidelbeeren und drei Marillen verwendet
* optional: Samen und Nüsse – wer mag, kann auch noch ein paar Cashew Kerne, Pistazien etc. hinzufügen
Obst waschen, Marillen kleinschneiden. Haferflocken und Zimt in einer Schale verrühren, Milch hinzufügen. Das Obst obendrauf setzen, bei Bedarf noch Samen und Nüsse dazugeben und dann direkt genießen 🙂 .
Man kann die Haferflocken auch über Nacht in Milch ziehen lassen. Dann sind sie morgens ganz weich. Schmeckt auch lecker 🙂
Stimmt, das schmeckt auch richtig gut 🙂