Derzeit kommt bei uns so gut wie täglich Quinoa auf den Tisch. Nachdem es bei Hofer neulich nicht nur den normalen Quinoa zum Kochen, sondern auch die gepuffte, essfertige Variante gab (bzw. wohl noch für kurze Zeit weiterhin gibt), wandert der gepuffte Quinoa zu den üblichen Haferflocken (Großblatt versteht sich) in die Müsli-Schale. Ob morgens oder abends – zusammen mit Obst, Zimt, Hafer- oder Mandelmilch, kleingeschnittenem frischen Ingwer und ab und an auch einer klein geschnittenen Medjoul Dattel schmeckt das Ganze sehr lecker und hält auch noch laaange satt 🙂 Am besten gleich nachmachen und ausprobieren 😉