Wer säuerliche Äpfel mag, für den beginnt jetzt die beste Apfelzeit. Von Kronprinz Rudolf bis hin zum Boskop Apfel – die Auswahl an leckeren, nicht zu süßen Sorten nimmt nun wieder zu.
Auch unser eigener Boskop Apfelbaum trägt einen (ja, genau einen 🙂 ) Apfel und ich freue mich schon diesen zu ernten. Boskop Äpfel müssen übrigens nach dem Ernten noch in einem kühlen, dunklen Raum eingelagert werden, bevor sie verzehrt werden.
Und ansonsten werden ab nun wieder viele Äpfel gekauft, zu dieser Jahreszeit esse ich täglich gerne ein bis zwei Stück. Und ihr wisst ja: „An apple an day, keeps the doctor away.“
Das gilt übrigens auch für Hunde, viele mögen Äpfel sehr gern. Unser Schäferhund ist beispielsweise auch ein großer Liebhaber von säuerlichen Apfelsorten . Auch er futtert jeden Tag gern einen Apfel (ohne Kerngehäuse), mehr zum Thema Hunde & Äpfel und was man dabei beachten sollte, findet ihr in diesem Beitrag.
Also: Ein Hoch auf die vielen tollen Apfelsorten, die es gibt! Lasst sie euch schmecken!
Alles Liebe,
Vera