Green for Life ist eine Leseempfehlung an alle, die sich für grüne Smoothies (die gemixte Variante) und Hintergrundinformationen dazu interessieren. Ich habe es zusammen mit dem Vitamix zum Test erhalten und natürlich sofort gelesen, auch wenn ich bereits ein Buch von der Autorin besitze. Die gebürtige, in die USA ausgewanderte Russin Victoria Boutenko schlägt dabei
Smoothies sind ja seit ein paar Jahren im Trend und in aller Munde. Noch nicht so bekannt sind dagegen Gemüse-Drinks, dabei können diese noch viel mehr als ihre reinen Obst-Kollegen. Sie enthalten auch nicht so viel Fruchtzucker wie der Obstmix. Und ein bisschen Obst darf auch bei einem sogenannten Green Monster dabei sein. Hier ein