… Schokolade das Herzinfarktrisiko um 37% senkt?

Wie das British Medical Journal berichtet, zeigt eine aktuelle Studie der Cambridge Universität (die 114.000 StudienteilnehmerInnen auswerteten), dass Menschen, die sehr viel Schokolade essen ein um 37% niedrigeres Risiko haben einen Herzinfarkt oder eine andere Herz-Kreislauf-Erkrankung zu erleiden, als solche, die wenig Schokolade zu sich nehmen.

Auch das Schlaganfallrisiko verringert sich um 29%!

Es gibt Hinweise darauf, dass vor allem das in Kakao enthaltene Flavonol gesundheitsförderlich ist, weshalb dunkle Schokolade wertvoller als Milchschokolade ist.

Allerdings kann exzessiver Konsum (auch von dunkler Schokolade), wie wir alle wissen ;-), zu einer Gewichtszunahme führen, was sich wiederum negativ auf die Gesundheit auswirkt.

Deshalb gilt auch hier wieder die bekannte Weisheit: “Die Dosis macht das Gift”. Ein bis zwei Stück dunkle Schokolade (ab 75% Kakaoanteil aufwärts) am Tag schmecken also nicht nur gut, sondern fördern auch die Gesundheit.

Euer Doc Tom