Neulich hat mir Doc Tom einen Alnatura Matcha als Mitbringsel von einer Geschäftsreise überreicht. Ich hatte um die Weihnachtszeit gelesen, dass Alnatura ein Matcha Pulver herausbringen wird und habe seither beim Einkaufen immer wieder mal danach geschaut, wurde aber nie fündig. Er hat es dann bei einem MPreis entdeckt und dankenswerterweise für mich mitgebracht 🙂
Was ist Matcha eigentlich?
Matcha heißt auf Japanisch so viel wie „gemahlener Tee“ und ist somit ein gemahlener Grüntee. Eine edle Sorte, die nicht einfach aufgegossen, sondern mit einem kleinen Bambusbesen schaumig geschlagen wird. Außerdem hat Matcha einen hohen Koffeingehalt. Zusammen mit koawach also quasi „mein“ Kaffee, da ich generell keinen Kaffee trinke.
Auf die Frage der Fragen, nämlich wie diese Sorte Matcha Pulver schmeckt, kann ich euch nur sagen: sehr gut! Ich kann mir vorstellen, dass er durch seine milde Note gerade auch für Einsteiger sehr gut geeignet ist. Ein feiner, unaufdringlicher Tee für jeden Tag.
Alnatura ist generell in Sachen Grüntee ganz nach meinem Geschmack, ich mag auch ihren Sencha und Jasmin Tee extrem gern und trinke beide seit Jahren eigentlich täglich. Der Matcha ist damit für mich eine tolle Ergänzung und Abwechslung. Auch wenn er preislich höher liegt als die anderen zwei Sorten (in Deutschland um die 10 Euro, in Österreich um die 12), so ist das Pulver doch auch recht ergiebig.
Falls ihr ihn also irgendwo beim Einkaufen antreffen solltet und auch Grüntee-LiebhaberInnen seid: Ausprobieren lohnt sich in dem Fall! 🙂