Antiinflammatorische Lebensmittel helfen dem Körper mit Entzündungen besser umzugehen. Das Immunsystem wird gestärkt, der Schutzt vor zellschädigenden freien Radikalen erhöht. Besonders Gemüse ist hier neben Omega-3-Fettsäuren absoluter Leistungsträger. Aubergine, Salat in jeglicher Form, Spinat, Tomaten, Weißkohl, Rettich, Rote Bete, Sauerkraut, Radieschen, Paprika, Kürbis, Ingwer, Karotten und Brokkoli sind besonders wertvolle Helfer und dürfen gerne regelmäßig