Zucker ist mittlerweile überall. Jeder, der die Inhaltsstoffe auf Lebensmittelverpackungen liest, kennt den Moment, wo man sich fragt, was Zucker in diesem Lebensmittel eigentlich zu suchen hat. Sogar in herkömmlichen Supermarkt-Hunde- und Katzenfutter findet sich Zucker, auch, wenn er oft anders deklariert wird, als Zuckerrübenschnitzel, Caramell oder was auch immer. Fakt ist: Zucker hat sich
Jüngst ist ein weiteres Werk auf dem deutschsprachigen Paläo-Ernährungsbücher-Markt erschienen: „Der Paleo-Code. Pure Food. Pure Training.“* ist ein Buch für Einsteiger in diese Ernährungs-, aber auch Lifestyle-Form und enthält deshalb wie der Name schon ausdrückt nicht nur Infos über Ernährung, sondern berücksichtigt auch die Bewegungskomponente und weitere Themen wie die Wichtigkeit der Erholung und des sozialen Umfelds. Autorin ist