Heute haben wir ein weiteres leckeres Backrezept für euch. Die Zutaten sind alle rein pflanzlich, wer mag, kann aber natürlich auch Butter, Kuhmilch & Co verwenden. Wie es euch gut tut & schmeckt 😉 Das Rezept stammt ursprünglich von Vegavita und ist auf dem Reisdrink des Unternehmens abgedruckt (genauer gesagt handelt es sich dort um ein
Da das Wetter heute wider Erwarten nicht besonders ist, durfte es mittags nach dem Essen etwas Warmes und Reichhaltiges sein, quasi als süße, trinkbare Nachspeise. Weil mir seit einiger Zeit ein Rezept der Hemsley-Schwestern im Kopf herumschwirrt, bei dem sie von “mexikanischer heißer Schokolade” schwärmen (das Kochbuch der beiden findet ihr hier), habe ich mich davon inspirieren lassen.