Heute stelle ich euch ein Muffin Rezept vor, das ideal dafür geeignet ist, wenn es schnell und einfach gehen muss (weil Lust auf Süßes, Besuch oder Ähnliches 😉 ), aber natürlich dennoch gut schmeckt. Laut Doc Tom handelt es sich hierbei sogar um die besten Muffins überhaupt 😉 . Plus: Dieses Rezept kommt auch ohne jegliche
Ein ganz großer Vorteil der Sommermonate ist die Beerenzeit. Ob Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren – Beeren sind nicht nur unheimlich köstlich, sondern auch sehr gesund. Sie zählen zu meinen allerliebsten Obstsorten und deshalb verzichte ich nur ungern auf sie. Damit sie auch im Herbst und Winter für selbstgemixte Müslis, Breis, in Muffins oder Protein Shakes dabei