Heute gibt es einmal wieder ein Rezept und zwar von einer Suppe, die wir derzeit sehr gerne essen: Eine wärmende, sättigende, sahnige Suppe aus Butternuss Kürbis mit Kokosmilch. Folgende Zutaten braucht ihr, wenn ihr davon einen großen Topf Suppe machen wollt: 1 EL Bio-Butter eine große Zwiebel drei Zehen Knoblauch einen Butternuss Kürbis
Mein Gott, gab es schon lange kein Rezept mehr am Blog. Zeit, das zu ändern. Und zwar mit einer köstlichen Kürbiscremesuppe, die wirklich komplett auf Kürbis setzt. Suppen sind ja das ganze Jahr über eine gute Idee, aber zu Herbst & Winter gehören sie einfach so richtig dazu. Und was passt besser zum Herbst als Kürbis?
Lust auf einen warmen Frühstücksbrei mit guten Zutaten und feinem Geschmack? Dann probiert am Wochenende mal diese Frühstücksbowl aus. Bowl schlicht und ergreifend deswegen, weil der Brei in eine Schale gefüllt und mit Topping bestreut wird 😉 . Sieht hübsch aus, ist einfach und macht selbst mir Spaß, obwohl ich keine Paradeköchin bin, die gerne
Es gibt einfach Kochbücher, die nimmt man nur mal kurz in die Hand und will bereits nach den ersten Seiten sofort ein Rezept davon ausprobieren. So eines ist das neu erschienene Koch mit Kokos* von der Vorarlbergerin Jessica Lerchenmüller. In diesem** finden sich so viele wirklich lecker klingende Rezepte, dass man sich schon fast schwer
Was das Essen angeht, ist meine Lieblingsfarbe definitiv grün 🙂 Grünes Gemüse und Kräuter sind nicht nur gesund, schmecken gut und verbessern das eigene Wohlbefinden, auch die grüne Farbe hat etwas sehr Beruhigendes. Daher esse ich täglich einen großen Blattsalat mit viel grünem Blattgemüse, mixe grüne Smoothies und koche auch sehr gerne grüne Suppen. Meine Lieblingssuppe mit
Neulich haben wir schlichten, einfachen Buchweizen für uns entdeckt. Nicht als Brot verarbeitet, sondern einfach nur so, gekauft bei dm in einem kleinen Beutel, der neben all den anderen glutenfreien Getreidealternativen stand. Denn Buchweizen hat zwar Weizen im Namen, ist aber in Wirklichkeit gar kein Getreide, obwohl er tatsächlich so schmeckt. Er hat aber mit
Ich mag Hummus sehr gerne, aber ich ärgere mich immer, dass der Großteil der im Supermarkt erhältlichen Varianten mit Zucker oder anderen Süßungsmitteln versetzt ist, deshalb ist es für häufige Hummus-Esser sinnvoller, diesen selbst herzustellen. Und das geht ganz einfach, v.a. wenn man eine relativ schlichte Version davon macht, d.h. ohne viele andere Zutaten (wobei
Advent Stimmung zuhause Diego mit Doc Tom’s HoodieNeuer Mundschutz** fürs Muay Thai Training Rote Blumen, passend zur Vorweihnachtszeit 🙂 Der Hund und sein Plätzchen Am Feiertag wurde geräuchert Salbei aus der Heimat, ebenfalls zum Räuchern #DankeMama Einkauf bei Hofer Sehr leckere Kastanien, die wir gemütlich abends gefuttert haben 😀 Diego wurde diese Woche doch glatt
Auf dem BeeAthletica Blog findet ihr heute einen neuen Beitrag von mir. Dieses Mal ein Suppen Rezept, denn gerade jetzt im Herbst ist Suppe die perfekte Mahlzeit. V.a. wenn es eine leichte, leckere Detox-Suppe wie diese auch Fenchel, Lauch und Stangensellerie plus Knoblauch und Zwiebel ist. Für alle, die auch Lust drauf haben: Hier geht’s
Ich liebe Suppen, nicht nur im Herbst, aber zu dieser Zeit passen sie einfach besonders gut. Sie liefern bei entsprechendem Inhalt eine Menge Nährstoffe und schmecken zudem auch wirklich lecker. Dank des Vitamix geht auch das Kochen sehr zackig. So braucht man nur wenig Zeit und hat dennoch ein gesundes, schmackhaftes Essen am Tisch. Ich