Nachdem mir “Going Raw“, das erste Buch von Judita Wignall, sehr gut gefallen hat, war ich auf das Nachfolgewerk neugierig, insbesondere, weil bereits die Buchankündigung versprach, dass es sich um schnelle und einfache Rezepte handeln werde. Während “Going Raw” eher eine Art Gourmetküche darstellt, geht es in “Raw & Simple” darum, auch den Zeitfaktor zu
Wenn es mal was Süßes sein darf, hier ein kleiner Tipp für die Naschkatzen unter euch: wir haben neulich die rawmeo Konfektkugeln ausprobiert, die wir als Kostprobe von Lifefood bekommen haben und haben sie für sehr lecker befunden. Selbstverständlich sind auch “natürliche” Süßigkeiten wie normale Süßigkeiten nicht dafür geeignet, Hauptnahrungsmittel zu sein, insofern gibts auch hierfür leider
Nachdem das Thema Ernährung viele brennend interessiert, hier ein Buchtipp für alle, die mehr pflanzliche Rohkost in ihr Leben bringen wollen: “Going Raw” von Judita Wignall ist angenehm geschrieben (nämlich gar nicht missionarisch) und beinhaltet viele Infos (dennoch bitte kritisch lesen!) und Rezepte (auch für grüne Smoothies und Säfte ;-)), die man durchaus als