Lust auf eine Frühstücksmüsli-Inspiration? Wie wäre es mit einem selbst gemachten Haferflocken Quinoa Müsli?

Folgendes habe ich dafür verwendet:
* Haferflocken: Hier nehme ich immer Großblatt, diese mag ich am liebsten. Wenn man sie gerne trotzdem weich mag, kann man sie mit etwas kochendem Wasser übergießen und stehen lassen, während man die anderen Zutaten vorbereitet. Was die Menge angeht, so kann es zwischen 2 und 6 El variieren, je nachdem wie groß und schwer ihr seid, wie viel ihr euch bewegt und was ihr danach so vorhabt 😉
* Gepuffter Quinoa: Über die Haferflocken gebe ich dann Quinoa, der bereits gepufft und damit essfertig ist, d.h. kein Kochen mehr notwendig.
* Obst: In diesem Fall habe ich mich für eine Kiwi entschieden, ihr könnt jedoch auch ein anderes Stück Obst verwenden.
* Pistazien: Ich habe ein paar ungesalzene Pistazien geschält und leicht gehackt.
* Frischen Ingwer (links in der Schale): Hierfür habe ich frischen Ingwer geschält und dann kleingeschnitten. Ingwer bringt viele gute Wirkungen mit sich, deshalb schneide ich ihn gerne ins Müsli hinein, außerdem finde ich die Süße von Obst und die Schärfe von frischem Ingwer sehr lecker.
* Optional: 1 EL Kokosnussöl darüber geben
* Milch: Ich habe das Ganze mit etwas Reismilch übergossen, aber natürlich ist auch jede andere Pflanzen- oder Kuhmilch in Ordnung, verwendet einfach das, was euch gut tut 🙂

Ich mag Müslis wie diese, denn sie machen mich satt, schmecken gut und geben mir die Energie, die ich für meinen Alltag brauche. Außerdem glaube ich, dass mein Ingwer-Konsum (auch als Tee) wesentlich dazu beigetragen hat, dass mein Immunsystem über die Winterzeit trotz des Umgangs mit vielen verkühlten, mit Angina geplagten und hustenden Menschen sehr standhaft geblieben ist.

Was frühstückt ihr am liebsten? 🙂