Ein ganz großer Vorteil der Sommermonate ist die Beerenzeit. Ob Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren – Beeren sind nicht nur unheimlich köstlich, sondern auch sehr gesund. Sie zählen zu meinen allerliebsten Obstsorten und deshalb verzichte ich nur ungern auf sie. Damit sie auch im Herbst und Winter für selbstgemixte Müslis, Breis, in Muffins oder Protein Shakes dabei sein können, setze ich in dieser Zeit auf Tiefkühlbeeren. Hier gibt es verschiedene Möglichkeiten, ob ein Beeren Mix oder nur eine Beeren-Art, im Tiefkühlfach findet man eine gute Auswahl. V.a. zum Backen, für warme Breis (für mich am liebsten mit Haferflocken) oder Drinks, die im Standmixer zubereitet werden, sind sie wirklich superpraktisch und im Vergleich mit frischen Beeren in der Sommersaison auch kostengünstig.

Also, schaut mal im Kühlfach eures Supermarktes, welche Beeren ihr dort so findet, falls ihr auch so gerne Beeren esst 😉

Alles Liebe,
Vera