Wie auf Facebook versprochen folgen heute unsere Muffins, die sowohl ohne Zucker als auch ohne tierische Produkte auskommen. Nicht, weil wir Veganer sind, sondern weil uns Abwechslung einfach gut schmeckt und man im Alltag ohnehin schon genug Zucker ausgesetzt ist 🙂 Folgende Zutaten braucht ihr für das Rezept (ergibt 12 Muffins): 230g Dinkelmehl 1/2 Packung
Heute stellen wir euch eine köstliche Obstsalat-Variante für den Herbst vor. Knackig, frisch & lecker 😛 Für 1-2 Portionen braucht ihr: eine Kaki eine kleine Banane ein kleiner Apfel (hier am Bild Sorte Kronprinz Rudolph) eine Kiwi optional: eine Medjool Dattel optional: 1 EL Kokosnussöl Kaki und Apfel waschen. Das Obst und die Dattel kleinschneiden und in eine Schale oder
Vor wenigen Tagen habe ich Chia Pod bei Hofer entdeckt und in den Sorten Mango und Banane mitgenommen. Der Chia Pudding besteht aus Chiasamen, Fruchtpüree und Kokosnussmilch. Zucker wird tatsächlich – man glaubt es kaum 😉 – keiner zugesetzt. Trotzdem oder besser gesagt gerade deshalb ist der Chia Pod richtig lecker. Die einzigen Minuspunkte aus meiner Sicht: der