Auf unserem Blog teilen wir Tipps rund eine gesunde Ernährung, wirklich hilfreiche Küchengeräte und einfach umzusetzende Empfehlungen. Du findest bei uns Rezepte und Kochbücher, die dir dabei helfen können, gesünder zu essen. Ob dein Ziel eine ausgewogene Ernährung, ein neuer Food Trend oder Abnehmen ist – unsere Beiträge helfen wir weiter.
Heute ist Samstag und es steht wieder Einkaufen am Programm. Und etwas habe ich mir bereits groß auf den Einkaufszettel geschrieben: Fisch kaufen. Ich möchte nämlich wieder bewusst mehr Fisch essen. Deshalb heißt es Fisch einkaufen. Am besten in Bio-Qualität und sortentechnisch Fische wie Lachs oder Makrele. Oder auch österreichische Forelle. Thunfisch schmeckt vielen zwar
Na, wer findet sich in dieser Headline wieder? Seit der Coronakrise scheint das Thema Daueressen, Süßigkeiten futtern und Heißhunger ein recht großes geworden zu sein. Andererseits aber zeigen aktuelle Umfragen auch, dass viele Österreicherinnen und Österreicher nun wohl mehr und öfter frisch kochen als vor der Krise. Ob frisch gekocht oder nicht: Daueressen kann mit
Die Coronakrise wird derzeit von einigen gut genutzt, um Rezepte jeglicher Art auszuprobieren. Kochen, Backen, Brotteige selbst herstellen – all das kann derzeit eine sehr sinnvolle und schöne Beschäftigung sein. Allerdings gibt es andererseits auch jene, die aktuell weniger Zeit zum Kochen haben. Und wiederum andere, die so oder so einfach gar keinen Nerv für das
Heute gibt es mal wieder ein Rezept für euch und zwar ein unheimlich köstliches, welches ich seit Jahren immer wieder gern mache. Dieser Eintopf mit Linsen und Feta schmeckt so gut, dass ich ihn in diesem Herbst schon sehr oft gekocht habe. Und das wird wohl noch ein paar Monate so weitergehen, denn er passt perfekt in
Gesund essen muss nicht kompliziert sein. Man muss dafür auch keiner speziellen Diät folgen. Vielmehr lohnt es sich auf den eigenen Bauch zu hören und ein Gefühl dafür zu entwickeln, was einem wirklich gut tut. Deshalb gibt es heute vier einfache Tipps, wie man im eigenen „hundsnormalen“ Alltag gesünder essen kann, um sich wohler und
Eine der häufigsten Fragen von PatientInnen und KlientInnen ist die rund um das Thema Brot: Ist Brot wirklich ungesund? Darf man heute noch Brot essen? Was hat es mit diesem Gluten auf sich? Und sollte man aus gesundheitlicher Sicht lieber darauf verzichten? Beginnen wir mal ganz allgemein: Wer eine Glutenunverträglichkeit hat, für den ist glutenhaltiges Brot
Unbezahlte Werbung/Markennennungen Wer mir auf Instagram folgt und meine InstaStories kennt, der weiß, dass Salat und grünes Gemüse zu meinen Lieblingslebensmitteln zählen. Esse ich viel Grünes, fühle ich mich fitter, gesünder, einfach besser. Und es schmeckt mir außerdem wirklich hervorragend. Am liebsten mag ich Gemüse kurz gedünstet und mit etwas Butter und Salz. So simple,
Du willst endlich mehr Gemüse essen, magst aber nicht lange in der Küche stehen, Zutaten waschen und schneiden und generell soll es am besten schnell und einfach gehen? Dann ist Tiefkühlgemüse die beste Wahl für dich. Tiefgekühlt und voller Vitamine Tiefkühlgemüse bietet viele Vorteile: Das Gemüse wird schockgefroren und enthält so viele Vitamine, die
Wir haben hier am Blog schon oft über das Thema Intervallfasten geschrieben (alle Beiträge auf einen Blick findet ihr hier), aber ein Thema, welches bisher noch nicht genauer erwähnt wurde, ist das Intervallfasten im Urlaub. Verfolgen wir das Intervallfasten Prinzip auch im Urlaub und wenn ja, in welcher Form? Heute möchte ich deshalb einmal näher
Unbezahlte Werbung (Markennennung) Gerade abends taucht er gerne auf: Der Heißhunger. Wenn der Tag von einem abfällt, wenn man sich nach getaner Arbeit belohnen möchte für alles, was man geleistet hat, dann kommt oft und gerne unglaubliche Lust auf Zuckerhaltiges auf. Gerade auch nach Feiertagen wie Weihnachten oder nun direkt nach Ostern ist man außerdem