Einen schönen Montag! Diese Woche lautet unser Motto: Wir kochen herbstlich auf! Und was passt da besser als ein Eintopf? 🙂 Eintopf klingt zwar nicht besonders lecker, aber ich verspreche euch, ein Eintopf kann wirklich super schmecken. Eintöpfe sind zudem gerade jetzt eine wärmende Wohltat, wo es langsam wieder deutlich kühler wird. Wer es einfach,
Die Coronakrise wird derzeit von einigen gut genutzt, um Rezepte jeglicher Art auszuprobieren. Kochen, Backen, Brotteige selbst herstellen – all das kann derzeit eine sehr sinnvolle und schöne Beschäftigung sein. Allerdings gibt es andererseits auch jene, die aktuell weniger Zeit zum Kochen haben. Und wiederum andere, die so oder so einfach gar keinen Nerv für das
Heute gibt es einmal wieder ein Rezept und zwar von einer Suppe, die wir derzeit sehr gerne essen: Eine wärmende, sättigende, sahnige Suppe aus Butternuss Kürbis mit Kokosmilch. Folgende Zutaten braucht ihr, wenn ihr davon einen großen Topf Suppe machen wollt: 1 EL Bio-Butter eine große Zwiebel drei Zehen Knoblauch einen Butternuss Kürbis
Unbezahlte Werbung/Rezensionsexemplare Es sind aktuell so viele tolle, neue Bücher von verschiedenen Verlagen** angekommen, dass ich sie euch unbedingt zeigen möchte, denn vielleicht ist ja das ein oder andere dabei, dass ihr ebenfalls spannend und lesenswert findet. Und diese mittlerweile kühleren Temperaturen laden ja auch absolut dazu ein, es sich zuhause gemütlich zu machen und
Mein Gott, gab es schon lange kein Rezept mehr am Blog. Zeit, das zu ändern. Und zwar mit einer köstlichen Kürbiscremesuppe, die wirklich komplett auf Kürbis setzt. Suppen sind ja das ganze Jahr über eine gute Idee, aber zu Herbst & Winter gehören sie einfach so richtig dazu. Und was passt besser zum Herbst als Kürbis?
Dieses Rezept kommt auf Wunsch, da viele danach gefragt haben (und weil es wirklich sehr sehr lecker ist). Wir haben es in diesem Winter sehr oft gekocht und es zählt definitiv zu meinen aktuellen Lieblingsgerichten. Wobei ich zugeben muss, ich bin wenn nur der “Bei-Koch”, denn hauptverantwortlich dafür ist Doc Tom, der gerne und gut
In meinen Instastories habe ich es bereits angekündigt: Auch heute gibt es wieder eine Verlosung für euch 😀 . Dieses Mal gibt es zwei Bücher für eine(n) zu gewinnen und zwar mit Paleo Rezepten, d.h. glutenfrei, ohne Getreide und ohne Milchprodukte. Klingt in deinen Ohren interessant? Dann spiel mit, vielleicht hast du Glück und gewinnst
Nachdem ich in den vergangenen Wochen in sämtlichen Kochbüchern über verschiedenste köstlich aussehende Buchweizen Pancakes gestolpert bin, musste ich diese endlich einmal selbst ausprobieren. Und weil sie wirklich gut geschmeckt haben und genau das richtige für graue Herbsttage sind, an denen man Lust auf etwas Süßes hat, habe ich mir gedacht, ich teile mein Rezept mit
Wir haben von den Verlagen wieder einige Kochbücher zugeschickt bekommen** und ich möchte euch heute vier davon vorstellen, die ich besonders interessant finde 🙂 . Zumal Kochen im Herbst ja auch wieder ein bisschen mehr Aufmerksamkeit bekommt, weil es daheim in der Küche an den ersten kühleren Tagen einfach so fein gemütlich ist und man