Mein Gott, gab es schon lange kein Rezept mehr am Blog. Zeit, das zu ändern. Und zwar mit einer köstlichen Kürbiscremesuppe, die wirklich komplett auf Kürbis setzt. Suppen sind ja das ganze Jahr über eine gute Idee, aber zu Herbst & Winter gehören sie einfach so richtig dazu. Und was passt besser zum Herbst als Kürbis?
Dieses Rezept kommt auf Wunsch, da viele danach gefragt haben (und weil es wirklich sehr sehr lecker ist). Wir haben es in diesem Winter sehr oft gekocht und es zählt definitiv zu meinen aktuellen Lieblingsgerichten. Wobei ich zugeben muss, ich bin wenn nur der „Bei-Koch“, denn hauptverantwortlich dafür ist Doc Tom, der gerne und gut
In meinen Instastories habe ich es bereits angekündigt: Auch heute gibt es wieder eine Verlosung für euch 😀 . Dieses Mal gibt es zwei Bücher für eine(n) zu gewinnen und zwar mit Paleo Rezepten, d.h. glutenfrei, ohne Getreide und ohne Milchprodukte. Klingt in deinen Ohren interessant? Dann spiel mit, vielleicht hast du Glück und gewinnst
Nachdem ich in den vergangenen Wochen in sämtlichen Kochbüchern über verschiedenste köstlich aussehende Buchweizen Pancakes gestolpert bin, musste ich diese endlich einmal selbst ausprobieren. Und weil sie wirklich gut geschmeckt haben und genau das richtige für graue Herbsttage sind, an denen man Lust auf etwas Süßes hat, habe ich mir gedacht, ich teile mein Rezept mit
Wir haben von den Verlagen wieder einige Kochbücher zugeschickt bekommen** und ich möchte euch heute vier davon vorstellen, die ich besonders interessant finde 🙂 . Zumal Kochen im Herbst ja auch wieder ein bisschen mehr Aufmerksamkeit bekommt, weil es daheim in der Küche an den ersten kühleren Tagen einfach so fein gemütlich ist und man
Auch wenn unser Hund derzeit untertags unter den Temperaturen leidet, ich mag dieses warme, sommerliche Wetter richtig gern 😀 Und was passt besser dazu als ein leckeres Essen? Heute stelle ich euch deshalb unseren derzeitigen Lieblingsreis vor. Das Beste daran: Er kocht sich quasi von selbst. Wenig Aufwand, aber voller Geschmack. Und unser Tipp für
So schnell ist schon wieder eine Woche um. Und spätestens nach diesem sonnigen Wochenende kommt langsam, aber sicher echte Sommer Stimmung auf 😀 Das waren unsere Impressionen in dieser Woche (zur Abwechslung einmal mit Fokus Essen 😉 ): Neu angekommen**: Das Fett-weg-Kochbuch* Neues für die Ohren: Das dritte Album von Y’Akoto* ist wie die Vorgänger
Was das Essen angeht, ist meine Lieblingsfarbe definitiv grün 🙂 Grünes Gemüse und Kräuter sind nicht nur gesund, schmecken gut und verbessern das eigene Wohlbefinden, auch die grüne Farbe hat etwas sehr Beruhigendes. Daher esse ich täglich einen großen Blattsalat mit viel grünem Blattgemüse, mixe grüne Smoothies und koche auch sehr gerne grüne Suppen. Meine Lieblingssuppe mit
Ich oute mich mal direkt vorne weg: Ich bin leider sehr sehr schlecht im Inszenieren von Dingen und dazu gehört auch das anschauliche, kreativ dekorative Anrichten von Essen. ABER zum Glück habe ich einen Chirurgen geheiratet, der diesbezüglich das Gegenteil von mir ist und alles exakt und toll schneiden und anrichten kann und dazu auch noch