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Category: Rezept

Wenn du auf unserem Blog ein Rezept findest, dann ist dieses in den allermeisten Fällen vor allem eines: Schnell und einfach. Denn wir wissen, dass die allermeisten Menschen im Alltag für eine gesunde Ernährung nicht Stunden aufwenden können (oder wollen). Daher setzen wir auf einfache Rezepte ohne dabei auf Geschmack zu verzichten.

Stöber gerne durch unsere Beiträge und Rezeptideen und lass dich inspirieren.

Polenta Soulfood Rezept
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veramair
Freitag, 07 Februar 2020 / Published in Rezept

Soulfood – Cremige Polenta mit Parmesan

Die vergangene Woche keine einfache, der Schock über den plötzlichen Verlust unseres Katers Diego musste erst einmal verdaut werden. Trauerfälle gehen oft auch damit einher, dass man keinen großen Hunger hat oder nur in Gesellschaft essen kann. Ich kenne das noch zu gut vom Tod unseres Hundes im vergangenen Jahr. Um vorzubeugen, dass es mir
MaisgrießPolentaSoulfood
Grüner Smoothie mit Gurke
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veramair
Freitag, 20 Dezember 2019 / Published in Rezept

Gesunde Saft & Smoothie Rezepte für die Feiertage

Na, auch schon Kekse, Lebkuchen und andere weihnachtliche Köstlichkeiten genascht? Die Vorweihnachtszeit bringt jedes Jahr viele Leckereien mit sich, samt Weihnachtsfeiern und -essen und einem vollgeschlagenen Bauch. Wer ein bisschen Gesundes untermischen möchte, für den haben wir heute ein paar Smoothie und Saft Rezepte, die gerade rund um die Weihnachtszeit und Feiertage eine Wohltat und
FeiertageJuiceRezepteSaftSmoothie
Eintopf
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veramair
Donnerstag, 07 November 2019 / Published in gesunde Ernährung, Rezept

Rezept – Linseneintopf mit Feta

Heute gibt es mal wieder ein Rezept für euch und zwar ein unheimlich köstliches, welches ich seit Jahren immer wieder gern mache. Dieser Eintopf mit Linsen und Feta schmeckt so gut, dass ich ihn in diesem Herbst schon sehr oft gekocht habe. Und das wird wohl noch ein paar Monate so weitergehen, denn er passt perfekt in
BerglinsenEintopfHerbstLinsenRezept
Muffins mit Dinkelmehl und ohne Eier
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veramair
Freitag, 26 Juli 2019 / Published in Rezept

Schnell & einfach Backen: Bananen-Schoko-Muffins

Heute stelle ich euch ein Muffin Rezept vor, das ideal dafür geeignet ist, wenn es schnell und einfach gehen muss (weil Lust auf Süßes, Besuch oder Ähnliches 😉 ), aber natürlich dennoch gut schmeckt. Laut Doc Tom handelt es sich hierbei sogar um die besten Muffins überhaupt 😉 . Plus: Dieses Rezept kommt auch ohne jegliche
Bananen-Schokolade-MuffinsBananenbrotDinkelmehlErythritKokosölMuffin RezeptMuffinsschnell und einfach backen
Eiswürfel mit Früchten
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veramair
Dienstag, 23 Juli 2019 / Published in Rezept

Perfekt für heiße Tage: Eiswürfel mit Beeren, Kräutern & mehr

Unbezahlte Werbung Die nächste Hitzewelle ist da und somit heißt es in dieser Woche: Unbedingt genug trinken! Damit das leichter fällt und man dennoch nicht (nur) zu Fruchtsäften oder Limonaden greift, helfen Tricks wie Eiswürfel oder Infused Water oder beides in einem 🙂 Deshalb stelle ich euch heute diese fruchtigen Eiswürfel vor. Sie sind in
BPA-freiEiswürfelEiswürfel mit ObstEiswürfelformenmehr trinkenSilikon
Essen Lebensmittel fürs Immunsystem
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veramair
Donnerstag, 13 Dezember 2018 / Published in Gesundheit & gesund leben, Rezept

Grüner „Bleib-gesund-Smoothie“ für dein Immunsystem

Die Adventszeit ist für viele auch die Zeit, in der ihr Immunsystem ordentlich zu kämpfen hat. Schnupfen, Husten, Halsweh & Co sind nicht nur unangenehm und lästig, sondern sorgen auch dafür, dass man weniger unternehmen, sich bewegen und allgemein tun kann als man gerade im Dezember gerne würde. Deshalb gibt es heute ein Rezept für
AdventszeitAntioxidantienApfelBio ZitroneBoosterDezemberEisenErkältungErkältungskrankheitenErkältungszeitErnährung für ein starkes ImmunsystemfitFolsäuregesundgesund bleibenGesundheitGrüner SmoothieGrünkohlHalswehhäufiges HändewaschenHustenImmunboosterImmunsystemImmunsystem unterstützenIngwerNahrungsergänzungOrangeSchlafSchnupfenSmoothieSpinatStandmixerVitamin CVitamin DZitrone
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veramair
Freitag, 30 November 2018 / Published in Rezept

Rezept: Butternuss Kürbis Suppe mit Kokosmilch

Heute gibt es einmal wieder ein Rezept und zwar von einer Suppe, die wir derzeit sehr gerne essen: Eine wärmende, sättigende, sahnige Suppe aus Butternuss Kürbis mit Kokosmilch.     Folgende Zutaten braucht ihr, wenn ihr davon einen großen Topf Suppe machen wollt: 1 EL Bio-Butter eine große Zwiebel drei Zehen Knoblauch einen Butternuss Kürbis
BasilikumButternuss KürbisessenkochenKokosKokosmilchKorianderKürbisRezeptRingelblumenblütenSahnesahnigSuppeSuppe essenTopfwarme SuppewärmendZutaten
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veramair
Donnerstag, 11 Oktober 2018 / Published in Rezept

Rezept: Cremige Kürbissuppe – so pur wie möglich

Mein Gott, gab es schon lange kein Rezept mehr am Blog. Zeit, das zu ändern. Und zwar mit einer köstlichen Kürbiscremesuppe, die wirklich komplett auf Kürbis setzt. Suppen sind ja das ganze Jahr über eine gute Idee, aber zu Herbst & Winter gehören sie einfach so richtig dazu. Und was passt besser zum Herbst als Kürbis?
Detox Suppeeinfach kochenEssen im Herbstgesund kochengesünder kochenGesundheitherbstliche Gerichtein der Küchekochenköstliche SuppeKürbisRezeptschnell kochenSuppeTippvegetarischVitamine
Grüner Smoothie mit viel Eisen
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veramair
Donnerstag, 01 März 2018 / Published in gesunde Ernährung, Rezept

Grüner Smoothie mit viel Eisen

Wer unser Interview mit Dr. Anna Reuter über Eisenmangel lesen hat, weiß Bescheid: Eisen kann man auch über die Nahrung aufnehmen, sofern der Darm gesund und aufnahmefähig ist. Natürlich sollte man aber auch nicht überschätzen, wieviel man über Essen & Getränke aufnehmen kann, bei einem handfesten Eisenmangel ist eine Eisentherapie beim Arzt sinnvoll. Wenn man
DetoxEiseneisenhaltigEisenmangelFenchelfür mehr Eisengesund lebengesund trinkengrüne SmoothiesLebensmittel bei Eisenmangelleckerer SmoothieOrangePetersiliePowersmoothieSmoothieSmoothies selber machenVitamin
Low Carb
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veramair
Freitag, 23 Februar 2018 / Published in Rezept

Rezept: Thai Curry mit Huhn, Ananas & Kokosmilch

Dieses Rezept kommt auf Wunsch, da viele danach gefragt haben (und weil es wirklich sehr sehr lecker ist). Wir haben es in diesem Winter sehr oft gekocht und es zählt definitiv zu meinen aktuellen Lieblingsgerichten. Wobei ich zugeben muss, ich bin wenn nur der „Bei-Koch“, denn hauptverantwortlich dafür ist Doc Tom, der gerne und gut
AnanasBio HühnerfiletCurrypasteErnährungFit Foodgelbe Currypastegesundgesund essengesünder essengrüne Currypastein der KüchekochenKochen mit KokosmilchKokosmilchLow Carbrote CurrypastescharfThai Curry ohne Reisviel Gemüse
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Vera & Doc Tom

Team

Wir sind Vera und Doc Tom und schreiben hier schon seit ziemlich langer Zeit über unterschiedlichste Gesundheitsthemen, Tipps für einen gesunden Lebensstil und informieren über Neues aus der Welt der Bewegung, gesunden Ernährung bis hin zu Entspannung, Zufrieden- & Gelassenheit. Kurzum: Bei uns findest du neue Motivation & Inspiration und zwar für den tatsächlichen, echten Alltag. Und all die Hunde- und Katzenfotos nicht zu vergessen ^^ .

Mehr über uns und unseren beruflichen Background im Gesundheitsbereich kannst du auf unserer „Über uns“-Seite nachlesen. Und jetzt viel Freude beim Lesen & Stöbern hier am Blog! 🙂

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